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Gourmand - La ratatouille
Description
Équilibrée, facile à réaliser et riche en vitamines, c’est parti pour la ratatouille express de Carinne Teyssandier ! Pour la réaliser il vous faudra :
3 tomates
1 poivron rouge
1 poivron jaune ou orange
1 poivron vert
1 courgette
1 aubergine
1 échalote
2 gousses d’ail
1 oignon
2 cc de concentré de tomate
Basilic
Thym
Huile d’olive
Sel, poivre
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