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Goldene brioche
1 Views • Nov 30, 2023
Description
Noch nie Brioche probiert? Na dann wird es höchste Zeit! Mit unserem eigenen Rezept können sie jetzt ein Stück Frankreich zu sich nach Hause holen. Folgen sie einfach unserer Schritt für Schritt Anleitung weiter unten.
Zutaten:
- 250 gr Mehl
- 125 gr weiche Butter
- 3 Eier
- 40 gr Zucker
- 1/2 TL Salz
- 7 gr trockene Bäckerhefe (oder 10 gr frische Hefe)
- 2 Esslöffel Milch
Für die Bräunung:
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Milch
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/goldene-brioche-fid-1580171
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