Gnocchi fourrés aux parmesan & brocolis 🥦

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Gnocchi fourrés aux parmesan & brocolis 🥦

1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau
2. Pour la pâte, faire le mélange pomme de terre, farine, épices, un œuf
3. Faire cuire les brocolis à l’eau
4. Faire le mélange 3 jaunes d’œufs, parmesan, brocolis & écraser.
5. Fourrer les gnocchis avec la préparation
6. Faire revenir dans une huile bien chaude.
7. Mettre un son R&B

Buon appetito 🤌🏽🇮🇹