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Gazpacho de la era

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Gazpacho de la era

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Description

Receta del gazpacho que se comía por los campesinos y campesinas durante los trabajos en el campo. La receta es original del Real de San Vicente, Toledo. Está receta esta dentro del trabajo de IPADE y SODEPAZ de recuperación de recetas con productos autóctonos. La receta está elaborada por Tere, vecina del municipio.

Keywords & Tags

#Receta de cocina #Slow Food #castilla la mancha #km 0 #receta

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