Gazpacho: Chef Down

Vídeo realizado por DOWN ESPAÑA para Chef Down
Down España y Eroski han puesto en marcha "Chef Down", el primer canal on line de cocina pensado específicamente para que las personas con síndrome de Down se atrevan a crear sus propios platos en la cocina. En esta ocasión, Pilar nos enseña a hacer un refrescante gazpacho. ¡No te pierdas nuestro vídeo!
Los pasos para preparar gazpacho son:
Lavamos el pimiento rojo
Lo cortamos
Lavamos y cortamos los pimientos
Pelamos el ajo
Echamos todo en un bol
Echamos un chorro de aceite y otro de vinagre
Añadimos un poco de sal
Trituramos todo hasta que quede una crema
Removemos con una cuchara
Ya tenemos listo nuestro gazpacho. ¡A disfrutar!
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