Gazpacho alle verdure estive!

Il gazpacho alle verdure estive è un primo piatto fresco e leggero, perfetto per un pranzo nelle giornate più calde. 
Un goloso mix di cetriolo, aglio, peperone, sedano, pomodori e pane. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questo buonissimo gazpacho. 
Ingredienti:
- Cetriolo
- Aglio 
- Peperone rosso
- Sedano 
- Pomodori 
- Pezzetti di pane 
- Mezzo bicchiere di aceto 
- Mezzo bicchiere d'olio d'oliva 
- Sale e pepe 
Preparazione: 
Tagliare a pezzettini il cetriolo, l'aglio, il peperone rosso, il sedano e i pomodori. 
Aggiungere i pezzetti di pane, mezzo bicchiere d'aceto e d'olio d'oliva, sale e pepe. 
Lasciar macerare 24 ore e mixare il tutto.