Gaspillage : des dates trompeuses ?

Les dates de péremption sont-elles trop strictes ? C'est la question posée par des associations qui viennent de rendre un rapport sur le gaspillage alimentaire. Elles proposent en effet de repousser d'un jour les dates limites de consommation afin de limiter le gaspillage. "À consommer avant le..., et aussi après", cette notion pourrait bientôt voir le jour sur les emballages alimentaires. Si plusieurs produits finissent vite à la poubelle, certains d'entre eux sont bien consommables avant la date de péremption indiquée. "À consommer de préférence avant le...", et "À consommer jusqu'au...": comment faire la différence entre ces deux mentions ? - C'est votre vie, du mardi 12 février 2019, sur BFMTV.


Chaque matin, de 6h à 8h30, Adeline François et Christophe Delay sont aux commandes de la première matinale de France sur les moins de cinquante ans. Ils décryptent l'actualité du jour avec leurs éditiorialistes et chroniqueurs : Christophe Barbier pour la politique, Nicolas Doze pour l'économie, Christophe Person pour la météo, Julien Mielcarek pour l'histoire du jour et Ashley Chevalier sur le terrain partout en France. Dès 4h30, ce sont Céline Moncel et Dominique Mari qui accompagnent les Français qui se lèvent tôt en présentant les informations qui feront l’actualité de la journée.


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