Gaspacho facile et frais

Recette Entrée

Rafraîchissez-vous dès le début du repas avec la célèbre soupe froide venue d'Espagne : le gaspacho ! Des tomates bien juteuses, une pointe d'huile d'olive, un peu d'ail pour relever le tout et vous voici avec une entrée fraîche et savoureuse. N'hésitez pas à servir ce gaspacho dans des petites verrines à proposer à vos invités durant l'apéritif ;-)

Ingrédients:
- 500 gr tomates (environ 5)
- 1/2 concombre
- 1/2 poivron
- 1/2 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/gaspacho-facile-et-frais-fid-1572733