Garrigue Vivante

Laurent CAZAL de la Ferme : Les Blaquières à 34570 PIGNAN et créateur de l'association Garrigue Vivante.
Premier interview : Il nous présente son approche globale du reboisement de sa Garrigue avec des Cormiers (Le bois du cormier, particulièrement dur, était utilisé pour faire des règles et est toujours apprécié en ébénisterie) ,des Cèdres du Liban (Le cèdre du Liban est originaire du Moyen-Orient : ceux là, sont originaires de Turquie), des Micocoulier (Tandis que son bois convient parfaitement à la confection de manches doutils, ses branches remarquablement souples fournissent un matériau particulièrement adapté à la fabrication de manches de fouets, sticks, cannes et cravaches. Pour cet emploi, l'arbre est arrosé pour en accélérer la croissance. Les branches sont fendues pour n'en conserver que le pourtour dont les lamelles sont encore assouplies à la vapeur avant d'être tressées.Le feuillage pouvait servir de fourrage et la racine autrefois fournissait une teinture jaune. ), des Érables de Montpellier ( Il pousse dans les garrigues, où il est souvent associé au chêne vert. En automne, ses feuilles prennent des teintes rouges qui le rendent très spectaculaire. L'arbre peut vivre jusqu'à 120 ans ). et son cyprès Florentin ( a ne pas confondre avec le Cyprès Méditerranéen).