Gambas al curry y coco express

Receta Plato

A los amantes del dulce/salado, nuestras gambas al curry y coco te harán salivar. Listo en un abrir y cerrar de ojos, tan fácil como rápida, te ayudará en esos días de falta de inspiración.
Lo bueno, es que puedes hacer estas gambas de sabores exóticos en cualquier ocasión o temporada, para acompañar tanto arroz, como pasta, pescado, verduras...

Ingredientes:
- 300 gr de gambas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 lima
- 100 ml de leche de coco
- 1 cdita de jegibre en polvo
- 1 cdita de curry
- 1/2 cdita de cúrcuma
- sal
- pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gambas-al-curry-y-coco-express-fid-1569555