Fête du Pain à Vars sainte Catherine

Erratum "Merci à Serge et Didier" ... je me suis planté dans les remerciements, désolé Didier!

Fête du Pain à Vars Sainte Catherine dans les hautes alpes (05), cuisson dans le four à bois du village.
Cela se pratique deux fois par an, au cœur de l'été.

Les aînés ruraux de Vars nous ramènent à l'époque où la fabrication du pain était collective au four banal du village.
Une rencontre avec la tradition montagnarde autour de 3 ou 4 fournées durant la journée.
Les visiteurs peuvent voir la confection du pain, le pétrin à et sa cuisson.