Fromage de tête

Bien que ce plat ne soit pas typiquement provençal, Miette se rappelle de ces recettes, que l'on faisait chaque année, au moment ou l'on tuait le cochon et nous explique comment elle réalise le fromage de tête. Pour cette occasion Miette a réuni quatre de ses amies, qui vont l'aider à le réaliser.
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