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Frisée aux lardons

7
750 Grammes

507 Views • Apr 06, 2021

Description

La frisée aux lardons est un grand classique que nous revisitons ici en y ajoutant
une touche gourmande qui apporte un vrai + au plat originel : une poudre à base de pignons de
pin, sésame blanc, pain au céréales et sel Maldon fumé;
à parsemer dessus au dressage.