Flan pâtissier sans lactose

Recette Dessert

Une recette de flan pâtissier authentique mais sans lactose, une alternative de ce dessert crémeux pour ceux qui souhaitent éviter les produits laitiers. Avec une texture fondante et un goût vanillé, ce flan pâtissier est sans compromis sur le plaisir.

Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée (sans beurre)
- 60 cl de lait de soja (ou une autre boisson végétale comme le lait d'avoine)
- 20 cl de crème de soja (ou une autre crème végétale avec minimum 15% de matière grasse)
- 3 œufs
- 100 gr de sucre en poudre
- 60 gr de maïzena
- 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café de vanille liquide)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/flan-patissier-sans-lactose-fid-1581897