Esqueixada casera y fácil de bacalao

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Esqueixada casera y fácil de bacalao

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Lecturas Recetas - Cocina Fácil

4,973 Views • Sep 04, 2024

Description

La "esqueixada" (como se denomina en Cataluña) es una ensalada que tiene como protagonista al bacalao. Se sirve sobre rodajas grandes de tomate y se mezcla con pimientos, aceitunas y cebolla.