Du chocolat responsable

Chaque année, plus de 4 millions de tonnes de cacao sont produites dans le monde. Cela a pour conséquence écologique l'extension des cultures et une déforestation massive comme dans certains pays d'Afrique. Afin de pallier à cette situation, il y a la production du cacao équitable. Elle consiste à mieux rémunérer les producteurs, grâce à meilleur rendement. Stéphane Bonnat, un maître chocolatier, a par exemple décidé d'utiliser du cacao équitable pour confectionner du chocolat responsable. Comment fait-il ? - C'est votre planète, du vendredi 19 avril 2019, sur BFMTV.


Chaque matin, de 6h à 8h30, Adeline François et Christophe Delay sont aux commandes de la première matinale de France sur les moins de cinquante ans. Ils décryptent l'actualité du jour avec leurs éditiorialistes et chroniqueurs : Christophe Barbier pour la politique, Nicolas Doze pour l'économie, Christophe Person pour la météo, Julien Mielcarek pour l'histoire du jour et Ashley Chevalier sur le terrain partout en France. Dès 4h30, ce sont Céline Moncel et Dominique Mari qui accompagnent les Français qui se lèvent tôt en présentant les informations qui feront l’actualité de la journée.


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