DOC SESSION avec JULIEN MALASSIGNÉ

Rencontre avec Julien Malassigné, réalisateur du documentaire "Comme des héros"
Une coproduction La société des Apaches / Lyon Capitale TV

« Comme des héros » nous emmène dans un quartier populaire de San Francisco, où Sylvie installe Ti Couz, sa crêperie bretonne, au début des années 1990. Cuisine à base de produits locaux, self management, droits sociaux pour ses employés, Sylvie façonne ce lieu pour en faire un laboratoire de ses utopies dans lequel s’inventent des manières de faire visionnaires et iconoclastes. Ti Couz devient très vite bien plus qu’un simple restaurant.

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