Dilim Börek Tarifi

Pelin Karahan bugün; Nevsin Avdan ile Dilim Börek yapımını gösterdi.

Mazlemeler;

5 adet yufka

İç harcı için;

300 gr lor peyniri

yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

Sosu için;

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

3 adet yumurta

1 su bardağı ayçiçek yağı

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı