Desayunar amaranto | Desayuno saludable con Amaranto

Jess te enseña una receta rica y nutritiva para ese desayuno saludable.

Ingredientes:
sirve 3-4 porciones

1 taza semillas de amaranto (no inflado)
2 tazas leche vegetal (coco, almendra, arroz, avena, avellana, etc.)
2 cucharadas mantequilla de nuez de la india
1 cucharadita extracto de vainilla
4 dátiles, picados finamente
sal de mar al gusto (opcional)


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Fotografía, producción: Andrea Lozano
Edición: Ricardo Martinez, Invent.PLAY

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