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Des pâtes faites maison en Vaucluse

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La Provence

2 Views • Jan 24, 2022

Description

Alexandra et Nicolas Montagard, agriculteurs depuis 2012 au domaine l'âme des Champs à Monteux depuis 2012, produisent depuis 2021 leur pâte issue de leur propre farine. Située à Monteux, leur entreprise familiale produit 500kg de pâtes par mois et sont en conversion pour une agriculture biologique qu'ils atteindront au milieu de l'année 2022.