Daging Masak Hitam

Lauk Daging Masak Hitam ni sesuai sangat makan dengan Nasi Hujan Panas. Nak masak lauk ni pun mudah je cuma kena tunggu waktu perapan sahaja. Jom cuba!

DAGING MASAK HITAM

BAHAN-BAHAN:
500g daging
2 batang serai | diketuk
1 helai daun pandan
1 batang kulit kayu manis
5 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
5 biji bunga cengkih
2 sudu besar cili kisar
1 biji tomato | dihiris nipis
Kicap manis secukupnya

BAHAN-BAHAN PERAPAN:
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk jintan manis

BAHAN-BAHAN TUMBUK HALUS:
3 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
1 inci halia

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat Mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dagingmasakhitam #minitekspress #resipi #resepi #recipe