Cómo preparar noodles con vegetales

Hoy aprenderemos a preparar noodles con vegetales al estilo de Many Muñoz. Los ingredientes que necesitas son:

1/3 t Vinagre de arroz
1/3 t Aceite
1 c Sriracha
1 c Aceite de ajonjolí
8 t Vegetales en juliana delgadita (zanahoria, rábanos, pepinos sin semilla, pimientos rojos)
Sal y pimienta
240 g Noodles chinos (delgados)
1 t Hojas de cilantro
3 Rabitos de cebolla rebanados muy delgaditos
1 c Ajonjolí negro

1 de octubre 2015

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