Cáscaras de naranja confitadas

Cascaras de Naranja bañadas en chocolate:\n\nHervir las cáscaras de naranja en agua con sal primero.\nHervir otras 6 veces solo con agua.\nCocinar las cascaritas en el almibar hasta que reduzca.\nSacamos las cascaritas y las dejamos secar.\nEspolvoreamos con azúcar y las bañamos con chocolate.