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Cuisine Marocaine
Description
Les plats typiques de la tradition gastronomique
Les recettes de la <b>Gastronomie Marocaine</b> filmees etape par etape.
<b>15 recettes faciles a realiser :</b>
01 - <b>Cous Cous</b> (couscous au boeuf et aux legumes)
02 - <b>Tajine</b> (tajine de boeuf aux prunes)
03 - <b>Choubra</b> (soupe de tomate et de legumes)
04 - <b>Brochettes</b> (brochettes d'agneau avec salade marocaine)
05 - <b>Zaalouk</b> (salade d'aubergines)
06 - <b>Hummus</b> (creme de pois chiche)
07 - <b>Taboule'</b> (salade froide de couscous)
08 - <b>Gamila</b> (poilee de legumes)
09 - <b>Sardine fi Ferran</b> (sardines au four pommes de terre et aux tomates)
10 - <b>Briwat</b> (delice du Maroc)
11 - <b>Bastila</b> (paupilette a la viande et aux amandes)
12 - <b>Khizou Bilimoun</b> (salade de carottes et d'oranges)
13 - <b>Kefta del Bid</b> (petites boulettes aux oeufs)
14 - <b>Shai bi Naanaa</b> (the vert a la menthe)
15 - <b>Kahwa</b> (cafe arabe)
Voir la video complete sur imineo.com : http://www.imineo.com/loisirs-passions/cours-cuisine/cuisine-marocaine-video-2006.htm
Les recettes de la <b>Gastronomie Marocaine</b> filmees etape par etape.
<b>15 recettes faciles a realiser :</b>
01 - <b>Cous Cous</b> (couscous au boeuf et aux legumes)
02 - <b>Tajine</b> (tajine de boeuf aux prunes)
03 - <b>Choubra</b> (soupe de tomate et de legumes)
04 - <b>Brochettes</b> (brochettes d'agneau avec salade marocaine)
05 - <b>Zaalouk</b> (salade d'aubergines)
06 - <b>Hummus</b> (creme de pois chiche)
07 - <b>Taboule'</b> (salade froide de couscous)
08 - <b>Gamila</b> (poilee de legumes)
09 - <b>Sardine fi Ferran</b> (sardines au four pommes de terre et aux tomates)
10 - <b>Briwat</b> (delice du Maroc)
11 - <b>Bastila</b> (paupilette a la viande et aux amandes)
12 - <b>Khizou Bilimoun</b> (salade de carottes et d'oranges)
13 - <b>Kefta del Bid</b> (petites boulettes aux oeufs)
14 - <b>Shai bi Naanaa</b> (the vert a la menthe)
15 - <b>Kahwa</b> (cafe arabe)
Voir la video complete sur imineo.com : http://www.imineo.com/loisirs-passions/cours-cuisine/cuisine-marocaine-video-2006.htm
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