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Cuisine Argentine
Description
"Les plats typiques de la tradition gastronomique
Les recettes de la <b>Gastronomie Argentine</b> filmees etape par etape.
<b>14 recettes faciles a realiser :</b>
01 - <b>Budin de Berenjenas</b> (flan aux aubergines)
02 - <b>Palmitos Gratinados</b> (coeurs de palmier gratines)
03 - <b>Veiras a la Bahia de Valdez</b> (coquilles saint-jacques a la Bahia de Valdes)
04 - <b>Empanadas Tucumanas</b> (panzarottis farcis)
05 - <b>Pastelitos</b> (petits panzarottis sucres)
06 - <b>El Mate</b> (le mate)
07 - <b>Matambre Relleno</b> (roulade de veau)
08 - <b>Alfajores</b> (biscuits au ""dulce de leche"")
09 - <b>Lengua Estofada</b> (langue cuite a l'etouffee)
10 - <b>Humitas en Chala</b> (petits fagots de mais)
11 - <b>Cazuela de Gallina</b> (poule en daube)
12 - <b>Carbonada en Zapallo</b> (soupe au mais et a la viande)
13 - <b>Locro de Trigo</b> (soupe de ble)
14 - <b>Asado</b> (grillade mixte)
Voir la video complete sur imineo.com : http://www.imineo.com/loisirs-passions/cours-cuisine/cuisine-argentine-video-2038.htm"
Les recettes de la <b>Gastronomie Argentine</b> filmees etape par etape.
<b>14 recettes faciles a realiser :</b>
01 - <b>Budin de Berenjenas</b> (flan aux aubergines)
02 - <b>Palmitos Gratinados</b> (coeurs de palmier gratines)
03 - <b>Veiras a la Bahia de Valdez</b> (coquilles saint-jacques a la Bahia de Valdes)
04 - <b>Empanadas Tucumanas</b> (panzarottis farcis)
05 - <b>Pastelitos</b> (petits panzarottis sucres)
06 - <b>El Mate</b> (le mate)
07 - <b>Matambre Relleno</b> (roulade de veau)
08 - <b>Alfajores</b> (biscuits au ""dulce de leche"")
09 - <b>Lengua Estofada</b> (langue cuite a l'etouffee)
10 - <b>Humitas en Chala</b> (petits fagots de mais)
11 - <b>Cazuela de Gallina</b> (poule en daube)
12 - <b>Carbonada en Zapallo</b> (soupe au mais et a la viande)
13 - <b>Locro de Trigo</b> (soupe de ble)
14 - <b>Asado</b> (grillade mixte)
Voir la video complete sur imineo.com : http://www.imineo.com/loisirs-passions/cours-cuisine/cuisine-argentine-video-2038.htm"
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