Croissants expliqués pas à pas

Recette Goûter

Vous sentez cette bonne odeur de viennoiserie ? C'est celle de nos croissants faits maison ! Une recette qu'on vous explique pas à pas juste ici ! En version écrite illustrée de photo ou en version vidéo, suivez toutes les étapes de réalisation de nos croissants !L'occasion d'assurer à votre la famille des petits-déjeuners tout en douceur et croustillant !

Ingrédients:
- 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau)
- 50 gr de sucre
- 10 gr de sel
- 15 gr de levure de boulanger fraîche
- 15 cl de lait
- 15 cl d'eau

- 250 gr de beurre sec (voir conseils et astuces)

- 1 œuf pour dorer


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/croissants-expliques-pas-a-pas-fid-1571488