Consommer local avec « Goûtons la proximité ! »

Samedi 3 avril 2010, à Fontenay-le-Comte, onze étudiants du lycée Bel Air (BTSA Services en Espace Rural) ont organisé, avec le Parc du Marais poitevin, le festival "Goûtons la proximité !".
Objectif : sensibiliser et informer les visiteurs de la pertinence d’une consommation alimentaire de produits locaux.

Le travail des étudiants a permis la tenue d’un marché de producteurs locaux sensibles à la thématique de la journée. Quatorze producteurs basés sur le territoire du Marais poitevin ont répondu présents. A leur coté, associations et acteurs locaux ont partagé leurs expériences en matière de circuits courts : création de groupements de consommateurs (AMAP), les différentes ventes directes, etc.

Menée avec le Parc du Marais poitevin, en partenariat avec la ville et la communauté de communes de Fontenay-le-Comte, cette manifestation avait pour ambition de permettre aux consommateurs de se réapproprier la notion d’une agriculture de proximité et de qualité.

Même sous la pluie, pari tenu !