Conso - Un grain de sel

Des aliments moins gras, moins sucré, moins salé ! C'est but de la Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle. L' objectif : diminuer le sucre, le sel et le gras de notre alimentation. Un élément est particulièrement inquiétant, le sel. Sa consommation est d'aujourd'hui de 10 à 12 grammes par personne et par jour alors que les recommandations sont de cinq grammes.