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Confit d'échalotes - 750 Grammes
14,204 Views • Dec 21, 2012
Description
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le confit d'échalotes :
200g d'échalotes
1 c à s de graisse de foie gras
1 verre de vin rouge
5 cl de crème de cassis
1 c à s de raisins secs
Sel et poivre du moulin
1 anis étoilé
1 bâton de cannelle
Retrouvez nos recettes de fêtes
http://www.750g.com/recettes_fetes.htm
Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
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