COMO FAZER TEMAKI | Musicook

O Musicook de hoje está com ares e sabores do oriente. A gente convidou o top sushiman Sassá, do Sassá Sushi, pra ensinar todo mundo a fazer aquele clássico temaki de salmão! #partiujapa

Você vai precisar de:
- salmão
- gohan
- cebolinha
- cream cheese

Modo de preparo:
1. Pique o salmão.
2. Acrescente cebolinha e cream cheese a gosto e misture.
3. Parta a folha de alga nori em dois retângulos.
4. Acomode um deles na palma da mão esquerda e com a mão direita úmida, pegue uma porção de arroz. Espalhe o arroz com as pontas dos dedos em metade da alga (formando um quadrado)
5. Coloque uma porção de salmão sobre o arroz, no sentido diagonal.
6. Feche o temaki enrolando a parte com recheio na direção da alga sem recheio.

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