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Comment faire une sauce aigre douce

P
Pratiks

23 Views • Jan 06, 2010

Description

Recette de cuisine : Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" a Puteaux, vous explique comment faire de la sauce aigre douce. Ingrédients : 200 gr de sucre, 1 carotte, 2 oignons, du fond de veau, vinaigre de vin, vinaigre balsamique, thym, laurier, sel, poivre. La Taverne - 30, Rue Rousselle 92800 Puteaux - 01 47 76 02 94

Keywords & Tags

#truc #malin #facile #utile #pratique #astuce #faire #vin #comment #cuisine

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