Comment couper des choses avec du papier ?

Depuis quelques mois, sur Youtube, la mode est de découper des choses avec du papier. L'idée peut sembler contre-intuitive mais avec un peu d'astuce, de banales feuilles de papier A4 se transforment en lames et découpent du bois, du plastique, du carton et même des noix de coco...
Un professeur de physique américain s’est mis en tête d’expliquer le phénomène : il est question de force centrifuge, d’inertie et de particules de papier. Parfois le papier est impuissant face à certains matériaux comme le métal ou la pierre. Mais peu de choses lui résistent.