Ciasto z rurek

Gdybyśmy mieli określić to ciasto w dwóch słowach, byłaby to: SAMA ROZKOSZ. Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto z rurkami waflowymi, krakersami i masą na bazie serka mascarpone zadowoli każdego łasucha - gwarantujemy! Składniki: 600 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 500 g serka mascarpone 400 g masy kajmakowej około 250 g krakersów 2 opakowania rurek waflowych o smaku śmietankowym kakao Wykonanie: Dobrze schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Partiami dodawaj też serek mascarpone. Na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ułóż warstwę krakersów. Następnie wyłóż połowę kremu i ułóż rurki. Przykryj je resztą kremu. Kolejna warstwa to krakersy, na których rozsmarujesz masę kajmakową. Całość oprósz kakao i wstaw do lodówki na kilka godzin.