Caseusmed - Prima Edizione

Si svolgerà a Filiano la prima edizione di "Caseusmed", il salone dei prodotti caseari del Mediterraneo.La manifestazione, ha come obiettivo quello di promuovere la diffusione delle eccellenze casearie prodotte nella più vasta area del Mediterraneo. In vetrina i formaggi Dop del Pecorino di Filiano, del Caciocavallo Silano, del Canestrato di Moliterno, la Mozzarella di Bufala ed il Provolone del Monaco della Campania, il Pecorino e la Vastedda del Belice dalla Sicilia. Saranno inoltre presenti il Canestrato Pugliese, il Pecorino Toscano, il Fiore Sardo, il Pecorino Romano, ed i prodotti presidi di "Slow Food" quali il Caciocavallo Podolico, il Conciato Romano e la Toma Persa Siciliana.