Cartignies vente de lait cru

A 31 ans, Sophie, castrinisienne, a décidé de changer de vie. De vie, pas tout à fait, mais de métier. Jusqu’ici commerçante, Sophie Dejardin se lance dans l’agriculture. Une activité qu’elle exercera auprès de son mari, exploitant agricole à CArtignies, de génération en génération. Sophie installe ses distributerus de lait cru. Depuis un mois, de nouvelles machines ont vu le jour à Avesnelles, Le Quesnoy et même Caudry.