🍰 CARROT CAKE MOELLEUX & GOURMAND 🥕✨

Parce que les carottes, c’est aussi pour les desserts ! 😍

Voici LA recette de carrot cake qui fait fondre tout le monde — ultra moelleux, parfumé aux 4 épices et recouvert d’un glaçage crémeux à souhait 🤤

Ingrédients :

Le gâteau :

∙ 150g d’oeufs
∙ 150g de cassonade
∙ 150g d’huile neutre
∙ 300g de carottes râpées
∙ 150g de farine
∙ 1 c à s de 4 épices
∙ 1 sachet de levure chimique
∙ 80g de poudre d’amande
∙ 60g d’amandes concassées
∙ 40g de raisins secs

Le glaçage :

∙ 80g de beurre mou
∙ 60g de sucre glace
∙ 400g de cream cheese (philadelphia)
∙ 1 orange

Bon appétit! 😋