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Cannelloni ai tre formaggi!
24 Views • Jun 28, 2021
Description
Deliziosi cannelloni di pasta ripieni di mozzarella, ricotta e parmiginao, cotti al forno su un letto di salsa di pomodoro.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questi cannelloni ripieni.
Ingredienti:
- Olio d'oliva
- 6 teste d'aglio
- Alloro
- 6 cucchiai di salsa di pomodoro
- Sale e pepe
- 2 mozzarelle
- 500g di ricotta
- Prezzemolo
- 200g di parmigiano
- Cannelloni di pasta
Preparazione:
Far rosolare dell'aglio sminuzzato nell'olio d'oliva.
Aggiungere delle foglie d'alloro, 6 cucchiai di salsa di pomodoro, sale, pepe e un po' d'acqua.
Lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Per realizzare il ripieno dei cannelloni unire 2 mozzarelle a pezzetti, 500g di ricotta, Olio d'oliva, prezzemolo tritato e 200g di parmigiano.
Versare il ripieno in una saccapoche.
Posizionare in una teglia uno stampo rotondo e versare sul fondo la salsa di pomodoro realizzata in precedenza.
Aggiungere i cannelloni e farcirli con il ripieno ai formaggi.
Cuocere in forno per 30 minuti a 200°.
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