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BRUT. FOOD — Les panisses.
Description
BRUT. FOOD — "À Marseille, on est élevés à la panisse."
Les panisses, ce sont des petites galettes à base de farine de pois chiches que l'on peut déguster à l'heure de l'apéro... Voire même dès le matin pour certains ! Et à Marseille, il parait que c'est dans le quartier de l'Estaque que l'on trouve les meilleures. Notre reporter Clémentine s'est rendu Chez Magali pour les goûter.
Les panisses, ce sont des petites galettes à base de farine de pois chiches que l'on peut déguster à l'heure de l'apéro... Voire même dès le matin pour certains ! Et à Marseille, il parait que c'est dans le quartier de l'Estaque que l'on trouve les meilleures. Notre reporter Clémentine s'est rendu Chez Magali pour les goûter.
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