Briochettes des rois

Recette Goûter

Cette année pour l'Épiphanie, on se dirige vers une brioche des Rois plutôt qu'une galette frangipane. Et pour encore plus de gourmandise individuelle, on opte pour le format "briochettes" :-D Moelleuse, parfumée et garnie tantôt de sucre perlé, tantôt de pralines roses, ces desserts raviront les papilles de toute la famille !
Pour reproduire cette recette sans complication, suivez nos étapes expliquées à l'écrit et illustrées de photos + vidéo. De quoi ne pas en perdre une miette :-D
Et surtout : n'oubliez pas la fève !

Ingrédients:
- 250 gr de farine
- 3 œufs
- 40 gr de sucre
- 1/2 c. à café de sel
- 7 gr de levure boulangère sèche
- 2 c. à soupe de lait tiède
- 125 gr de beurre mou

- 1 jaune d’œuf
- Sucre perlé
- Pralines roses


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/briochettes-des-rois-fid-1573345