Brioche vendéenne

Ricetta Snack

Direzione Francia, nei paesi della Loira. Oggi vi proponiamo una ricetta tradizionale che vi permetterà di realizzare una brioche sofficissima per colazione o merenda. Provatela anche voi, vi spieghiamo il procedimento passo a passo!

Ingredienti:
- 1 bustina di lievito di birra secco
- 180 gr di latte tiepido
- 500 gr di farina
- 80 gr di zucchero
- 8 gr di sale
- 2 uova
- 100 gr di burro morbido

- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- zucchero perlato


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/snack/brioche-vendeenne-fid-1575645