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Brioche traditionnelle maison

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Brioche traditionnelle maison

7
750 Grammes

366 Views • Apr 06, 2021

Description

La véritable brioche est le résultat d'un savoir faire basé sur la gestion de la pâte et
du temps de fermentation nécessaire à son développement - aucune comparaison avec le procédé rapide qui
consiste à faire de la brioche dans un minimum de temps.