Bolinho de Arroz Recheado com Queijo

Receita de Bolinho de Arroz com recheio de queijo! Petisco dos melhores botecos para você fazer na sua casa!

Ingredientes da massa:
- 2 xícaras (chá) de arroz pronto;
- 1 ovo;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- 1 colher (sopa) de creme de ricota (pode ser requeijão tb);
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 3 colheres (sopa) de leite ;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- Sal e pimenta do reino a gosto.

Recheio:
Quejo mozzarella em cubos.

Se a massa ficar seca adicione mais leite, se ficar muito úmida acrescente mais farinha.

Modo de fazer veja no vídeo :))

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Trilha Sonora:
Life Is Sweet
Terry Devine-King / Adam Drake
Music courtesy of Audio Network