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Beurre de crustacés - 750 Grammes

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Beurre de crustacés - 750 Grammes

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750 Grammes

296 Views • Dec 21, 2012

Description

Apprenez à faire un beurre de crustacés, consommable jusqu'à 15 jours et à accommoder dans vos plats de pâtes et toasts ! Une idée simple et originale !

Une technique proposée par Chef Christophe et Chef Damien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le beurre de crabe :
200g de beurre demi-sel
100g de carapaces de crustacés.

Retrouvez nos recettes de fêtes
http://www.750g.com/recettes_fetes.htm

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