Bavarois à l'orange

Pour 8 personnes

Préchauffez le four à 175°C
Temps de cuisson 25 min

Les ingrédients :

Pour la génoise :

200 g de farine
200 g de sucre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sache de levure chimique

Pour la Chantilly

25 cl de crème liquide
25 g de sucre glace
2 CS de zestes d'orange

Pour la gelée de l'orange

500 ml de jus d'orange frais = 6 Oranges
1 sachet de flan
1 CS de maïzena