Bacalhau com creme de leite

Receita de bacalhau ao creme de leite

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INGREDIENTES
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Azeite para refogar
2 cebolas cortadas em rodelas
3 dentes de alho
400ml de creme de leite fresco
Noz moscada a gosto
Pimenta a gosto
Sal a gosto
500g de bacalhau dessalgado, cortado em pedaços
3 batatas cozidas e cortadas em cubinhos

MODO DE PREPARO
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Numa panela, refogue as cebolas e o alho até dourar
Em seguida, adicione o creme de leite, a noz moscada e a pimenta do reino
Quando levantar fervura, adicione o bacalhau
Por último, acrescente as batatas
Acerte o sal

DICA
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Se quiser engrossar mais o molho, deixe ferver mais até atingir o ponto desejado

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