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A Puro Chile El chile modificado
Description
Las plantas evolucionan constantemente y el chile no es la excepción sólo que, siendo una especie domesticada, una especie que nos ha acompañado a lo largo de la historia, evoluciona con nosotros. Las investigaciones ayudan a producir variaciones genéticas de mayor y menor picor.
Las salsas también han llegado a la nueva cocina y todo va cambiando.
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